DFAフローリスト資格認定協会

薬円台 辻本教室（直営）

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やっぱりおいしい塩麹料理

2012.05.16 Wednesday

こないだ、本屋さんで、塩麹の本を見かけて

ちょっとのぞいて見たときに、おいしいそうなレシピを発見

豚バラ肉とじゃがいもの煮物

豚バラのブロックを３ｃｍ角位にカットして、ひと晩、

塩麹に漬けこんで、じゃがいもとただ、煮込むだけ

とっても簡単

でも、なんておいしいんでしょう。

味付けは塩麹だけなのに、本当におしいんですよ

３０分位しか煮込んでないのに、お肉もとってもやわらかいし

子どもたちも、大絶賛でした。

塩麹、いろいろ使えて、いいですよ

フラワー教室　船橋　Fleur de you

パリスタイルのフラワーアレンジメント、プリザーブドフラワーを
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支部長会議と特別教師勉強会

2012.05.16 Wednesday

今日は、青山の本部で、午前中は支部長会議

午後からは、特別教師の勉強会でした。

支部長会議では、他の支部の先生方といろいろな

情報交換ができて、充実した会になりました


午後からの特別教師の勉強会では、ワークホームやカラーなど

いろいろな、難しい事をお勉強してきました。

ん~覚えられない

お花は活けるテクニックも大切ですが、いろいろな知識も

とっても大切なんですね。

とっても勉強になりました

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今日のレッスン

2012.05.10 Thursday

今日の津田沼のレッスンでは、季節の花しょうぶをつかったアレンジです

とっても、素敵にしあがりました

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プレゼント

2012.05.09 Wednesday

昨日は、家族が誕生日のお祝いをしてくれました




なっぴーちゃんからは、折り紙でつくったかわいい花束と

空き箱でつくった小物入れをもらいました



ありがとう

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ゴールデンウィークはどこへ？

2012.05.06 Sunday

ゴールデンウィークは、長野方面へ遊びに行ってきました。

小諸のマンズワインの工場を見学

ぶどうの畑をみたり、貯蔵タンクを見学して、

最後にワインの試飲を楽しんできました







お昼は小諸の丁子庵さんでおそばをいただきました

風情のある街並みとお店でとっても素敵でした

もちろん、おそばもおしかったです




昼食後、高峰高原へ足をのばして、

眺めを楽しみました。

写真だとわかりにくいですが、小諸の街が一望で

とってもきもちのいい眺めでした

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ムーランルージュ　その２

2012.04.26 Thursday

今回の指定花器レッスンも今日が最後です。

やっぱりこの、深紅のカーネーションは素敵です。

ノビオブラックアイ、大人かわいいカーネションです



Mさんの作品↓

ユキヤナギがのびやかですね




Fさんの作品　↓

色の対比が効果的です

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かわいいスプレーカーネーション

2012.04.24 Tuesday

ちょっとかわった花形のスプレーカーネションです。

スパークヴェルディというお花だそうです。

グリーンで涼しげで素敵です








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お庭のお花

2012.04.14 Saturday

昨日、生徒のAさんから、

ご自宅のお庭で咲いているお花たちをいただきました。

うち中、お花のいい香りに包まれています

Aさん、ありがとうございます


かわいらしい、アネモネや水仙たち




利久梅のお花はとってもかわいいです

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指定花器レッスン

2012.04.13 Friday

今日は、指定花器のレッスンでした

深紅の素敵なカーネションは、ノビオブラックアイというカーネションです

大人っぽい素敵な色合いのお花です

みなさん、モダンでおしゃれに仕上がりましたね。

Aさんの作品　↓




Iさんの作品　↓




A先生の作品　↓

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今日も講習にいってきました

2012.04.12 Thursday

今日は、I先生と松村工芸さんの講習会に参加してきました。

せっかくだから、講習の前にランチでもということで、

以前いったことのある、新丸ビルの四川豆花飯荘へ

今日のランチもおいしかった

もちろん、茶芸職人さんのパフォーマンスとおいしいお茶もいただいてきました



そのあと、I先生おすすめの、ねんりん家大丸店に

マウントバームを買いに！

はじめて購入しましたが、おねえちゃんもなっぴーちゃんも

もちろん私も大絶賛です。

外側はぱりっとしていて、中はふんわり。

本当、おいしかったです

明日のレッスン後のおやつにお出しする予定です。

お楽しみに

I先生、教えてくれてありがとう


さて、松村工芸さんの今日の講習は「ふんわりエレガントなケーキアレンジ」

リボンで飾りやバラをつくったり、

なるほど、なるほどと思う事がいっぱい

参考になるテクニック満載で、本当勉強になりました。

自分でいうのも何ですが、本当にかわいくできました



ご興味のある方は、お問い合わせくださいね

 

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